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le café des sources

le café des sources
le café des sources

Le Café des Sources c'est une bonne adresse de quartier, un joli bistrot qui propose une restauration de qualité.

Avec sa large façade vitrée, le lieu est baigné de lumière, ce qui en fait un repaire convivial et chaleureux tout au long de la journée.

En été, une jolie terrasse permet de profiter de la douceur des beaux jours. Ici se côtoient joyeusement hommes d'affaires, politiciens, artisans, voisins...

 

les plats du jour

Retrouvez chaque semaine nos plats du jour préparés avec des produits de saison du marché. A déguster sur place ou à l'emporter.

Palette de boeuf,"facon pot au feu", légumes, pommes vapeur, oignons rouges
23.-
-
+
Dos de Cabillaud et loup, coriandre, citronnelle et tomates séchées
25.-
-
+
Wok de crevettes et calamarettis lait de coco, galanga et curry japonais nouilles chinoises et légumes croquants
30.-
-
+
.......
24.-
-
+
Pates d Esizes aux pleurotes et champignons, copeaux de parmesan
23.-
-
+
Médaillons de Bœuf grillés aux trois poivres, gratin dauphinois
25.-
-
+
Wok de crevettes et calamarettis et lait de coco galanga et curry Japonais nouilles chinoises et légumes croquants
30.-
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+
Hamburger de volaille au curry, pain au maïs, pommes frites
23.-
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+
Escalope de Saumon poêlée aux asperges vertes, pommes vapeur
25.-
-
+
Wok de crevettes
30.-
-
+
Carré de porc caramélisé et aux épices, gratin de courges, pommes écrasées
25.-
-
+
Wok de crevettes au lait de coco, légumes croquants, nouilles chinoises
30.-
-
+
Salade de tomme Vaudoise a la moutarde de Lully
23.-
-
+
Tajine d Agneau, boulette d agneau et merguez aux épices, graines de couscous aux raisins confits
25.-
-
+
Wok de crevettes au lait de coco,nouilles chinoise, légumes croquants
30.-
-
+
Commandez et emportez
 

les événements

Le Café des Sources, c'est aussi des concerts, des expositions et des animations toute l'année:

Nouvelles suggestions du moment !!!

-Suprême de pintade caramélisée farci aux noix et cumin, jus réduit 42.00

-Carré de porc de Jussy au miel et épices (cuit basse température) 39.00

-Filet de féra du lac Leman au curcuma, quinoa, salicornes, purée de patates douces  40.00

-Plat végétarien selon l'humeur des chefs 28.00

-Brochettes de saint-jacques au curry rouge et lait de coco, chutney d'ananas et poivrons rouges et risotto légumes croquants 40.00

-Hamburger ou cheeseburger 100% fait maison 30.00/32.00

la carte

 

Nouvelles suggestions du moment....

    * Carré de porc de Jussy au miel et aux épices cuit basse température et snacké 38.-

    * Cassolette de chanterelles fraîches à la crème de ciboulette 17.- / 28.-

    * Filet de perches frais du lac léman, sauce tartare et frites maison 42.-

                                                                                                     Selon arrivage

    * Brochette de saint jacques au safran et chutney d'ananas 38.-

   * Tartare de daurade à la mangue, coriandre et galanga, quinoa et huile d'olive au yuzu                                                                                                                                                  19.-/33.-

   * Gaspacho andalou, huile d'olive de provence AOP 12.-

   * Coeur d'entrecôte du "Molard" rassis sur os à la moêlle et à l'échalote 49.-

Et bien plus encore ....

 

  

    ★ Quenelle de brochet soufflée et sauce homardine ( selon arrivage ) 37.-

    ★ Malakoff, crudités et viande séchée 27.-

    ★ Ris de veau aux morilles 39.- 

    ★ Souris d' agneau à la cannelle et citron vert 40.-

    ★ Steak de calamar et crevettes au piment et gingembre 34.-

    ★ Tartare de boeuf façon sources 35-

    ★ Pavé de Boeuf aux morilles 44.-

    ★ Entrecôte parisienne Café de Paris 40.-

 

........    

             ...Les  douceurs :

      Tiramisu au caramel beurre salé et speculoos 10.-

      Coeur fondant au chocolat, glace à l'absinthe 12.- 

      Soupe de fraises,  coulis de fraise à la menthe et glace vanille 14.-

      Crème brulée au jus de passion et lait de coco 12.-

      Soupe de cerises et sorbet cerise, bricelet de Lulu 14.-

      Tarte tatin aux pommes, crème d'amandes et glace vanille 14.-

      Café gourmand 13.- Thé gourmand 14.-

     Mousse de rhubarbe et coulis de fraises bricelet de Lulu 14.-

                                                                                                          .....

La carte des vins

» Téléchargez notre carte (PDF)

nous trouver

Contact et réservations

Café des Sources - Eric Vouriot
Rue des Sources 8
1205 Genève
+41 22 320 67 98
info@cafedessources.ch
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Horaires

Du lundi au vendredi de 8h à ...
Samedi de 10h00 à 15h et 19h à ...
Fermé le dimanche

visite virtuelle