le café des sources
Le Café des Sources c'est une bonne adresse de quartier, un joli bistrot qui propose une restauration de qualité.
Avec sa large façade vitrée, le lieu est baigné de lumière, ce qui en fait un repaire convivial et chaleureux tout au long de la journée.
En été, une jolie terrasse permet de profiter de la douceur des beaux jours. Ici se côtoient joyeusement hommes d'affaires, politiciens, artisans, voisins...
les plats du jour
Retrouvez chaque semaine nos plats du jour préparés avec des produits de saison du marché. A déguster sur place ou à l'emporter.
Plats à emporter
- Les plats du jour peuvent se commander jusqu'à la veille 18h. Pour une commande plus tardive, merci d'appeler directement le restaurant.
- Dès 8 personnes, merci de commander minimum 24h à l'avance.
- Dès 8 personnes, un service de livraison et/ou aide au services est possible sur Genève (à convenir au téléphone).
- Toutes les commandes doivent être confirmées par téléphone (nous vous appelons).
- Les plats du jour ne sont disponibles qu'à la date indiquée.
- Si vous souhaitez un plat du jour et des plats à la carte pour une date différente, merci de faire deux commandes distinctes.
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5 pièces
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les événements
Le Café des Sources, c'est aussi des concerts, des expositions et des animations toute l'année:
Suggestions du moment ..
la carte
Entrée.
Salade de calamaretti à la provençale, artichauts de Crête, tomates cerises et olives noires 19/35.
Salade de chèvre, tomates séchées, olives noires et petits artichauts de Crête 17/28.
Cappuccino d'asperges vertes, huile olive AOP, copeaux de sbrinz 12.00
Oeuf Parfait, Asperges vertes de Genève, morilles fraîches 20- 41
Cassolette d'asperges vertes et morilles fraîches à l'ail des ours 22/45.
Terrine de faisan et foie gras aux pistaches chutney de figues, pain grillé 19/35
Os à moëlle, pain grillé, saladine, sauce bordelaise 18.00
Coeur de saumon mariné à l'aneth et poivre rose, saladine guacamole et vinaigrette de betterave 19/35
------------------Plats--------------------------------------------------------------------------------------------
Filet de boeuf à la moëlle et échalotes confites sauce bordelaise 48.
Brochettes de st Jacques aux pistils de safran 41.
Steak de calamar et crevettes poêlé au piment gingembre risotto légumes.
Souris d'agneau à la cannelle et citron vert.40
Tartare de boeuf façon Sources.35
Filets de perche frais du lac Léman frites maison (selon arrivage) 45.00
---------------------------Desserts-------------------------------------------------------------------------------
- Soupe de fraises à la menthe de Camille (1001 herbes) glace vanille. 12
-Café ou thé gourmand .
-Cheesecake, coulis de fraise 14.00
-Mousse toblerone chocolat noir et mousse kalamansi, caramel beurre salé, spéculoos 12.00
- Crème brulée à la pistache 10.
-Tiramisu caramel beurre salé et spéculoos 10.
-Tarte tatin aux poires et glace vanille 14.
-Griottes de Fougerolles au krisch 10.
fondant chocolat et sa glace. 12
Informations 078729239 ou 0223206798.
Merci de votre soutien.
Eric Vouriot
La carte des vins
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Contact et réservations
Café des Sources - Eric VouriotRue des Sources 8
1205 Genève
+41 22 320 67 98
info@cafedessources.ch
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Horaires
Du lundi au vendredi de 8h à ...
Samedi de 10h00 à 15h et 19h à ...
Fermé le dimanche